Thứ Tư, 31 tháng 10, 2012

Gọi xe cấp cứu cho bạn, nữ sinh mắc nợ 300 triệu đồng

Trong kỳ nghỉ hè vừa rồi tại đảo Crete, Hy Lạp, Laura Surtees, 18 tuổi người Anh đã gọi cấp cứu khi cô bạn đi cùng bị hen suyễn.
Tuy nhiên vì không cẩn thận nên Laura đã ký vào tờ hóa đơn thanh toán trị giá tới 9000 bảng để đưa bạn cô tới một bệnh viện tư nhân hạng nhất tại Hy Lạp. 

Laura rất bất ngờ vì nhận được giấy báo khoản nợ sau khi từ Hy Lạp trở về nhà. 


Cô chia sẻ “Lúc đó tôi thật sự rất hoảng sợ và  lo lắng cho tình trạng của bạn mình. Cậu ấy dường như không thể thở được nữa vì vậy tôi cố gắng điền đầy đủ thông tin vào tờ khai một cách nhanh nhất để cậu ấy được phẫu thuật ngay.” 

 “Hầu hết các thông tin trong tờ khai đều là tiếng nước ngoài nên tôi không hề biết tôi là người phải chịu trách nhiệm thanh toán toàn bộ chi phí cấp cứu và điều trị cho bạn mình.” 

“Tôi đã vô cùng kinh ngạc khi nhận được hóa đơn này, tôi chẳng thể làm gì để có được khoản tiền lớn như thế cả. Gia đình tôi không có và bạn tôi cũng không có.” 

Laura lo sợ rằng khoản nợ sẽ khiến cô phải từ bỏ ý định đi học đại học vào năm sau" “Tôi e rằng khoản nợ này sẽ khiến tôi chẳng thể có cơ hội vay bất cứ khoản tiền hỗ trợ cho sinh viên nào. Chắc chắn tôi sẽ bị liệt vào danh sách đen vì tôi có 1 khoản nợ quá lớn.” 

Laura buộc phải tìm đến sự cố vấn của luật sư để thương lượng với bệnh viện khi bảo hiểm không thanh toán cho việc điều trị của bạn cô. 

Luật sư của Laura cho biết “Sự việc của cô rất khó để giải quyết vì nó liên quan tới luật pháp của nước khác.” 

Sau khi thương lượng với bệnh viện thì cuối cùng Laura vẫn là người chịu trách nhiệm chính trong việc thanh toán  hóa đơn này. 

Một đại diện của Bệnh viện Creta InterClinic nơi bạn của Laura được đưa tới cấp cứu cho biết: “Hiện tại hóa đơn viện phí này vẫn chưa được thanh toán và một công ty thu hồi nợ vẫn đang tiến hành xem xét kỹ trường hợp này.” 
Giaoduc.net.vn

Cô giáo "dùng thủ đoạn xảo quyệt" trộm vàng của học sinh

Lén tháo dây chuyền vàng của học sinh không được, Hương đề nghị các em "cất vào cặp kẻo mất" rồi đánh tráo bằng hàng giả.

Ngày 30/10, VKSND huyện Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang) đã hoàn tất cáo trạng truy tố Lê Thị Diễm Hương (28 tuổi, ngụ Sóc Trăng) về tội Trộm cắp tài sản với tình tiết định khung tăng nặng là “dùng thủ đoạn xảo quyệt”.

Hương là giáo viên dạy mỹ thuật của một trường tiểu học tại huyện Long Mỹ. Giữa tháng 11/2011, Hương cùng một số giáo viên dẫn học sinh đi thi “An toàn giao thông” tại Phòng giáo dục huyện. Lúc thay đồ cho em Nguyễn (lớp 5), thấy học trò đeo sợi dây chuyền vàng cô giáo nảy sinh lòng tham.

Ảnh minh họa. (Nguồn Internet)
Cố tháo sợi dây chuyền để lấy nhưng bị học trò phát hiện, Hương giả vờ nói "cất vào cặp rồi đi thi không rơi mất". Chờ lúc bé gái đang dự thi, cô giáo lén lấy sợi dây chuyền đem đến một tiệm vàng gần đó bán được 1,7 triệu đồng. Để tránh bị phát hiện, Hương mua một sợi dây chuyền giả để lại trong cặp của học sinh. Vài hôm sau, gia đình em Nguyễn phát hiện sự việc liền báo với nhà trường.

Trong khi nhà trường đang xác minh, Hương tiếp tục “giở trò hai ngón” với học sinh. Sáng 1/10/2012, Hương đến lớp 4 của em Thư hướng dẫn diễn kịch “Tuyên truyền về HIV”. Lúc thay đồ cho Thư tập kịch, cô giáo cố tháo dây chuyền vàng nhưng không được liền yêu cầu học sinh tự tháo, đem cất vào hộc bàn "kẻo rơi mất".

Khi các trò đi khỏi, Hương lấy sợi dây chuyền của Thư đem đến tiệm vàng cũ bán được gần 4 triệu đồng. Lần này, sự việc được gia đình em Thư trình báo với công an. Cô giáo Hương bị triệu tập, thừa nhận toàn bộ hành vi.
giaoduc.net

Những loại trái cây giúp bạn gái giải độc, trị mụn mùa hanh khô.


Vào mùa thu – đông, thời tiết hanh khô, ngoài việc sử dụng các sản phẩm chăm sóc và bảo vệ da, phái đẹp nên kết hợp nuôi dưỡng da từ bên trong để có làn da khỏe và tránh nguy cơ dị ứng.

1. Quả hồng
Quả hồng là một trong những loại quả đặc trưng của mùa thu. Vì nó có chứa nhiều vitamin C, A, chất sắt nên nó đảm bảo các thành phần cần thiết trong máu,làm da thêm hồng hào, cải thiện sức khỏe của cả làn da và mái tóc, giảm thiểu nguy cơ dị ứng da.
Thêm nữa, nhóm hợp chất proan – thocyanidin có nhiều trong lớp vỏ quả hồng có tác dụng chống ôxy hóa cho cơ thể vô cùng hữu hiệu.
2. Trái cây họ cam quýt
Mỗi mùa trong năm bạn đều có thể tìm thấy một loại quả thuộc họ cam quýt (cam, quýt, chanh, bưởi…). Chúng được coi là một trong những loại thực phẩm giải nhiệt tốt nhất.
Không chỉ cung cấp lượng đường và nước phong phú, loại quả này còn có rất nhiều loại vitamin có lợi cho quá trình trao đổi chất, giúp lưu thông dưới da tốt hơn. Nhờ vậy, làn da luôn được thanh lọc, tránh được tình trặng da khô, dễ bị ngứa, đặc biệt là trong mùa lạnh.
3. Quả Kiwi
Kiwi giàu vitamin C và vitamin E nên không những giúp làm trắng da, mà còn nâng cao khả năng chống ôxy hóa của da, loại bỏ tàn nhang và mụn trứng cá, đồng thời tăng cường khả năng chống lão hóa của da.
4. Quả lựu
Trái cây này chứa rất nhiều vitamin, nhất là vitamin C và giàu chất chống ôxy hóa cùng các loại khoáng chất khác. Do đó, lựu giúp da giữ được độ ẩm và sự mịn màng. Ngoài ra, nước ép lựu còn có tác dụng hạ cholesterol và có thể làm giảm quá trình lão hóa da.
5. Quả nho
Giá trị dinh dưỡng của nho rất cao. Rất nhiều người ưa thích vị ngọt của nó . Lượng đường trong nho dễ dàng được cơ thể hấp thu nên nó không gây ra gánh nặng quá lớn cho cơ thể. Hơn nữa, trong nho (đặc biệt là hạt nho) có thành phần chống ôxy hóa cao nên có hiệu quả rất tích cực trong việc tái tạo da và giúp da khỏe hơn.
6. Quả táo
Quả táo có chứa một lượng lớn nước nên có tác dụng giữ ẩm da. Vitamin C trong táo có thể ức chế melanin hình thành trên da, pha loãng tàn nhang trên khuôn mặt và hắc tố. Ngoài ra, các thành phần acid có trong táo có thể làm cho lỗ chân lông sạch, hiệu quả trong việc ngăn ngừa hình thành mụn trứng cá.
7. Quả chuối
Chuối là một loại trái cây ngon và rất tốt da. Chuối rất giàu dinh dưỡng, có vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol. Tuyệt vời nhất là chất mesothelin trong chuối có khả năng ức chế nấm và vi khuẩn, điều trị rối loạn da bị ngứa. Ăn chuối thường xuyên giúp nuôi dưỡng làn da và ngăn ngừa da khô.
nhattan (st)

Những mẹo hay giúp bạn có giấc ngủ ngon.


Nếu tình trạng mất ngủ thường xuyên diễn xảy ra thì đó là một dấu hiệu cảnh báo không tốt cho sức khỏe của bạn. Sau đây là những mẹo hay giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ cho bạn.

Uống trà thảo mộc: Uống 1 cốc trà thảo mộc không chứa caffein có thể giúp thư giãn cơ thể và tâm trí. Một vài loại trà giúp ngủ ngon là trà bạc hà, trà cây nữ lang…
Đọc sách: Dành một chút thời gian để đọc cuốn sách mà bạn yêu thích. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy thư giãn sau một ngày bận rộn.
Tránh xa điện thoại và máy tính bảng: Thứ sáng màu xanh của những thiết bị điện tử này có thể khiến tâm trí bạn nghĩ rằng đang là buổi sáng. Do đó, hãy tắt và để các dụng cụ điện từ này ra xa để khỏi quấy rầy giấc ngủ của bạn ít nhất là 30 phút trước khi đi ngủ.
Sử dụng các đồ ăn vặt lành mạnh: Mật ong và quả hạch là những đồ ăn vặt phổ biến. Chúng có chứa các chất giúp bạn ngủ ngon.
Các bài tập giãn cơ: Bài tập giãn cơ có thể giúp giảm đau song cũng có thể giúp thư giãn cơ thể do đó giúp bạn có giấc ngủ ngon.
Thiền: Thiền giúp đầu óc thư thái, nhờ đó bạn sẽ dễ ngủ hơn.
Tránh ánh sáng chói: Giảm cường độ ánh sáng trong phòng bằng cách tắt bớt các thiết bị điện sẽ giúp bạn nhanh chìm vào giấc ngủ hơn và ít bị thức giấc.
Tắm nước ấm: Giúp giãn cơ và thư giãn cơ thể.
Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục vào cuối ngày sẽ giúp đốt cháy năng lượng dư thừa nên buổi tối bạn sẽ cảm thấy mệt và ngủ nhanh hơn.
Tập yoga: Yoga là một dạng kết hợp của thiền và thể dục. Nó giúp thư giãn cơ thể.
Không uống cà phê: Chất caffein gây ra những ảnh hưởng khác nhau đối với cơ thể. Cố gắng hạn chế hoặc ngừng uống cà phê vì nó có thể làm bạn mất ngủ.
nhattan (st)

Khám phá nét đẹp làng quê ở Phú Thọ

Phú Thọ có hàng trăm lễ hội lớn nhỏ, trong đó có một lễ hội được nâng lên tầm quốc lễ là lễ giỗ các Vua Hùng vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm.

Điểm viếng thăm đầu tiên là khu di tích đền Hùng tọa lạc trên núi Nghĩa Lĩnh, xã Hy Cương, thành phố Việt Trì. Đền được xây vào thế kỷ 15, tương truyền là nơi người con trưởng của Lạc Long Quân và Âu Cơ lên làm vua lấy hiệu Hùng Vương, đặt tên nước là Văn Lang.
Khu di tích đền Hùng là một quần thể kiến trúc gồm có đền Hạ và chùa, đền Giếng, đền Trung, đền Thượng và lăng vua Hùng.

Đến đền Hùng, ngắm xem kiến trúc, thiết kế, nghệ thuật điêu khắc, bạn còn cảm nhận được vẻ đẹp của công trình hoành tráng ẩn mình dưới những cây cổ thụ to lớn hay tham quan bảo tàng Hùng Vương, nơi trưng bày nhiều hiện vật từ dựng nước… Đặc biệt, nếu có cơ hội và thời gian, bạn nên đến đền Hùng vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm để hòa mình vào những nghi thức, tinh thần hướng về cội nguồn của một lễ hội được nâng tầm quốc lễ.

Trái với vẻ thâm nghiêm của đền Hùng, đền Mẫu Âu Cơ mang nét thanh bình của một ngôi đến ẩn dưới một gốc đa cổ thụ, bên tả có giếng Loan, bên hữu có giếng Phượng, phía trước có núi Giác, sau lưng có sông Hồng uốn khúc.

Bên cạnh các di tích, đền chùa, Phú Thọ cũng được thiên nhiên ưu đãi hàng lọat thắng cảnh tuyệt đẹp. Đầu tiên là Ao Giời, Suối Tiên, nằm trên Núi Nả thuộc xã Quân Khê, huyện Hạ Hòa.

Suối Tiên, dòng suối bắt nguồn từ núi Nả trông như dải lụa trắng bạc, vắt ngang sườn núi, nổi bật giữa màu xanh núi rừng và bầu trời. Chảy qua nhiều tầng, bậc, dòng chảy của suối tạo nên 14 con thác có độ cao khác nhau, trong đó có một số thác cao 20m, càng khiến quan cảnh hoang sơ, hùng vĩ. Cách Ao Giời – Suối Tiên khoảng 12km, đầm Ao Châu giống như đầu một con Trâu có hai sừng choãi ra hai phía sông Thao và sông Lô.

Đến Xuân Sơn, bạn có thể chọn hòa mình vào thiên nhiên, tìm hiểu sự phát triển của các loại động thực vật quý hiếm, khám phá vẻ đẹp của các ngọn núi, mat-xa dưới những thác nước có độ cao trên 50m, trải nghiệm cảm giác phiêu lưu trong 16 hang động. Hay tham gia sinh hoạt thường ngày với người dân bản địa. Còn ở núi Thắm (núi Đầu Rồng), bạn sẽ có dịp dạo bộ quanh một cái ao nhỏ không bao giờ cạn nước trên đỉnh cũng như thu vào tầm mắt hàng trăm ngọn đồi thoai thoải nằm gần kề nhau, nhấp nhô như bát úp.

Ngoài ra, đến Phú Thọ, bạn còn có dịp tham gia hơn 20 lễ hội khác nhau như Hội Đền Hùng, Hội Phết - Hiền Quan, Hội bơi chải - Bạch Hạc, Hội Rước voi - Đào Xá, Hội rước Chúa Gái - Hy Cương, Hội ném còn của đồng bào Dân tộc Mường... hay hòa mình trong những điệu hát Ghẹo hát Ghẹo, hát Đối, hát Ví từ lâu đã nổi tiếng làm say đắm lòng người.

Di chuyển

Phần di chuyển này chỉ tính từ điểm bắt đầu là Hà Nội. Các bạn ở các tỉnh khác cần tham khảo thông tin ở các bến xe hay đại lý vé máy bay của địa phương.

- Bằng phương tiện công cộng

Bạn có thể mua vé xe tuyến Hà Nội – Phú Thọ tại bến xe Mỹ Đình hay liên hệ các hãng xe uy tín như Mạnh Nga, Hải Thường, Hiếu Nghĩa… Hay mua vé tàu lửa tại ga Hà Nội. Giá vé tùy thuộc vào loại ghế và chất lượng xe. Lưu ý tham khảo thời gian xuất bến, điểm đến để lên lịch trình trước khi đi. Ngoài ra, bạn có thể đi thuyền qua sông Hồng.

- Bằng phương tiện cá nhân

Thành phố Việt Trì cách trung tâm thủ đô Hà Nội 80 km, cách sân bay quốc tế Nội Bài 50 km và nằm đối diện với huyện Ba Vì, Hà Nội nên bạn hoàn toàn có thể lên kế hoạch cho một chuyến phượt ngắn ngày (thăm vài điểm) hay dài ngày (tham quan tất cả các thắng cảnh của Phú Thọ).

Đến vào thời gian nào?

Các lễ hội lớn nhỏ của Phú Thọ diễn ra rải rác suốt năm nên nếu muốn tham gia lễ hội nào, bạn chỉ cần lên lịch trình xuất phát vào ngày gần đó hay ngay ngày diễn ra lễ hội. Một lễ hội lớn mà bạn không nên bỏ qua ở Phú Thọ là lễ giỗ các vua hùng vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm.

Lưu trú

Khu vực trung tâm Phú Thọ gồm các tuyến đường Nguyễn Tất Thành, Hùng Vương, Trần Phú ... Các bạn căn cứ vào đó để thuê khách sạn tiện cho việc di chuyển nhé:

Khách sạn, nhà nghỉ ở Phú Thọ có giá khá cao và luôn trong tình trạng cháy vé, bạn cần gọi điện đặt phòng trước khi đến. Một số khách sạn bạn có thể tham khảo giá như Bapaco, Khánh Linh, Sông Hương.

Đặc sản Phú Thọ

Đặc sản Phú Thọ gồm hồng Gia Thanh, hồng Hạc, bưởi Đoan Hùng, cọ Cẩm Khê, trám (đen, trắng, chè (trà), sắn (lá sắn non), cá Anh Vũ, cá Lăng, cá Cháy, bánh Hòn, bánh tai, xôi cọ và thịt chua.

Mang gì khi đến Phú Thọ?

- Bất kỳ trang phục, giày dép bạn thích. Lưu ý khi tham quan, viếng các đền, chùa cần ăn bận kín đáo.
- Mang theo vật dụng đi nắng nếu đến vào mùa nắng và dụng cụ đi mưa nếu đến vào mùa mưa.
- Mang theo kem chống muỗi, thuốc trị côn trùng, thuốc trị các bệnh thông thường.
- Mang theo lều, áo khoác nếu có ý định cắm trại.

Các cung đường thường gặp

Hà Nội – Phú Thọ - Hòa Bình
Hà Nội - Phú Thọ - Tuyên Quang
Hà Nội – Phú Thọ - Vĩnh Phúc
Hà Nội – Phú Thọ - Yên Bái
Hà Nội – Phú Thọ - Tuyên Quang – Yên Bái – Vĩnh Phúc

Du lịch, GO! - Theo Infonet

Nguy hiểm khi mặc áo ngực chật.

Theo số liệu thống kê, có đến khoảng 80% phụ nữ thường mặc áo ngực chật, đó là một thực tế đáng lo ngại, Họ không biết rằng mặc áo ngực chật sẽ gây những hậu quả khôn lường.


Nhận biết loại áo ngực
Những điểm sau chứng tỏ bạn đang mặc áo ngực chật:
- Dây áo ngực lằn lên da.
- Ngực tràn ra khỏi “quả” của áo.
- Dây lưng lỏng hoặc cao quá.
- Dây trên vai xiết chặt quá mức.
- Gọng nâng ngực không nằm đúng chân “núi đôi”.
- Gọng nâng ngực sát vào phần mép “núi đôi”.
- Phần cup (quả) ngực của áo chip rộng so với “núi đôi”.
Những hệ lụy kéo theo việc mặc áo ngực chật
Khó thở: Nếu áo ngực quá chật hoặc nếu dây lưng, gọng không phù hợp với ngực, bạn sẽ cảm thấy khó thở, thở dốc.
Khó tiêu hóa: Áo ngực chật có thể gây ra chứng khó tiêu vì nó có thể cản trở “đường truyền” của hệ tiêu hóa.
Đau lưng: Khi áo ngực không đúng kích cỡ, dây áo bó sát lưng sẽ tạo áp lực cho lưng, hạn chế chuyển động của bả vai và làm tăng nguy cơ đau lưng.
Nhức đầu: Tình trạng thiếu ôxy do mặc áo ngực chật sẽ gây ra những cơn đau đầu cho người mặc.
Trầy xước: Áo ngực không vừa có thể hạn chế sự lưu thông của máu và ôxy đến các bộ phận nhất định của cơ thể. Ma sát của một chiếc áo ngực chật cũng có thể gây trầy xước.
Đau và ung thư vú: Mặc áo ngực chật làm hạn chế sự lưu thông trong ngực, gây khó chịu và đau cho người mặc. Đồng thời nó cũng hạn chế dòng chảy bạch huyết, điều này làm tăng độc tố trong ngực và dễ dẫn đến ung thư vú.
nhattan (st)

Tháng mười ăn rươi

Bao giờ cho đến tháng mười/ Bát cơm thì trắng, bát rươi thì đầy. Câu ca dao nhắc người ta tìm ăn chả rươi - món ăn đã thành “thông lệ, đến mùa mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa, sau này sẽ nặng một niềm tiếc nhớ” (Tùy bút Vũ Bằng)...

Rươi là con “sâu đất”, thân mềm, có nhiều lông tơ nhỏ, dài 7-10cm, màu xanh, nâu hoặc đỏ. Rươi xuất hiện vào dịp cuối thu, đầu đông tại các vùng đất bãi nơi cửa sông nước lợ ở Hải Phòng, Thái Bình, Hải Dương, Nam Định... Rươi có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để chế biến nhiều món ăn đặc biệt như chả rươi, mắm rươi, rươi xào củ niễng...

Trên phố cổ Hà Nội giờ còn phố Hàng Rươi, dấu ấn một thời chốn kẻ chợ theo những mùa rươi về. Giờ người ta không bán rươi ở đó nhưng mỗi cuối thu se lạnh, người Hà Nội lại cố ăn ít nhất một bữa chả rươi cho thỏa nỗi nhớ. Muốn thưởng thức món chả rươi Hà thành, bạn có thể lên phố Hàng Lược, Chả Cá, Gia Ngư - có nơi bán rươi quanh năm. Nhưng để được ăn đúng món rươi tươi chính vụ nên tìm tới địa điểm đó khi mùa rươi về.

Rươi không ai nuôi được, ngày thường có vác mai đào xới tung cả vùng đồng triều ngập lợ cũng chẳng tìm nổi một con. Nhưng “tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng 5”, lúc bầu trời mây vần vũ như sà xuống thấp, những cánh diều mỏng dính chấp chới dắt díu những hạt mưa lất phất (người quê tôi gọi là mưa mở lỗ rươi), cả vùng bãi triều ngập trong màn nước phù sa nâu nhạt trở thành những ruộng rươi mênh mang. Heo may cứ thổi, mưa cứ rơi, ai đó cứ thở than “Kẻ ăn rươi, người chịu bão” bởi cái sự đau ê ẩm của thân mình, thì vùng ruộng rươi vẫn đông như trẩy hội.

Cũng thật lạ, không hiểu từ đâu những con vật thân nửa giun, nửa rết cứ đùn đùn từ lòng đất chui lên rồi kết lại thành đoàn, trôi dạt theo dòng nước chảy. Người đi vớt rươi chỉ cần dùng lưới, vợt bằng vải màu hay rá rổ, thậm chí gàu tát nước đơm chỗ cửa nước chảy là vớt được rươi.

Những thúng rươi ngon nhất ở các vùng châu thổ sông Hồng được đem lên Hà Nội bán cho các nhà hàng đặc sản. Loại ngon vừa đem về bán ở các chợ quê. Loài thủy sinh này còn lạ lùng hơn vì dẫu đang nổi lên đàn đàn lũ lũ đấy nhưng chỉ cần gặp một trận mưa thì chỉ sau vài giờ đã biến mất sạch (người dân quê gọi ấy là những trận mưa lấp lỗ rươi).

Để làm chả rươi ngon phải lựa những con còn tươi, có màu xanh nhạt, những con chuyển màu đen hay đỏ đều là con ươn, ăn không ngon. Rươi mua về cho vào nước nóng già để “làm lông”. Lấy đũa khuấy đều cho lông rươi và những rác bẩn rụng hết, sau đó giội qua nước lạnh cho sạch đất. “Làm lông” rươi rất quan trọng bởi không sạch khi ăn sẽ bị rặm. Chỉ dùng nước nóng già vì nước sôi để làm rươi vỡ bụng...

Làm chả rươi phải có thịt ba chỉ ngon, trứng gà (vịt), lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, hạt tiêu, mì chính, nước mắm ngon. Đặc biệt phải có vỏ quýt, nếu không sẽ mất đi mùi vị đặc trưng của chả rươi. Tất cả cho vào âu dùng đũa đánh nhuyễn càng lâu càng ngon.

Việc rán rươi mỗi nơi mỗi khác, nhưng muốn ngon người ta dùng nồi hấp lót lá lốt sau đó cho từng muôi rươi vào hấp. Khi rươi chín đều đóng bánh mới cho vào chảo mỡ nóng già, đun nhỏ lửa, đợi bánh ngả màu vàng cánh gián mới vớt ra. Món chả rươi chỉ ngon khi có lớp áo chả vàng ruộm mà bên trong ruột chả vẫn mềm, ngọt đậm, bánh chả tỏa hương thơm ngào ngạt, mùi hương đứng cách xa cũng cảm nhận được.

Nhón tay bẻ miếng chả rươi nóng hổi, đặt vào giữa màu xanh non tơ của lá rau diếp, rau thơm cùng lọn bún trắng ngần cuộn lại rồi chấm vào bát nước mắm có tỏi ớt chỉ thiên bằm nhuyễn, thêm chút đường, mì chính, chanh tươi... và vài giọt tinh dầu cà cuống mùa gặt đã nghe từ đầu lưỡi vị ngầy ngậy đậm đà của sắc đỏ phù sa, mùi thơm thơm nồng nàn của cây lá vườn nhà... Thêm vài chén rượu nếp cái hoa vàng chưng cất thủ công ủ hũ sành nút lá chuối khô để lâu với vài người bạn tâm giao trong một buổi chiều thu đáng nhớ, quả thật không gì thú bằng.

Du lịch, GO! - Theo Đức Ngôn, Kim Oanh (TTO), internet

Tháp Bà Nha Trang

Cùng với các quần thể tháp Chămpa còn lại dọc miền Trung, tháp bà Po Nagar (còn gọi là tháp Thiên Y Thánh Mẫu Ana hoặc tháp Bà Nha Trang) là một công trình kiến trúc độc đáo nằm trên đỉnh ngọn đồi nhỏ bên cửa sông Cái thuộc xóm Bóng, phường Vĩnh Phước, TP.Nha Trang (Khánh Hòa).

Có khá nhiều huyền thoại về sự xây dựng và hình thành nên di tích văn hóa cổ xưa và độc đáo này. Không những thế, tháp Po Nagar lại nằm ở vị trí cao, quay mặt hướng cầu Bóng nhìn ra biển thơ mộng nên mỗi khi du khách đến tham quan phố biển Nha Trang thường khó lòng bỏ qua.

Cụm di tích này được xây vào khoảng thế kỷ thứ 8, trong đó ngọn tháp lớn nhất cao khoảng 23 m. Tương truyền rằng, Thiên Y Thánh Mẫu Ana là vị nữ thần được tạo nên bởi áng mây và bọt biển, người tạo dựng ra trái đất, sản sinh nhiều gỗ quý, cây cối và lúa gạo được người dân tôn kính thờ cúng.

Qua thời gian, tổng thể cụm kiến trúc của Po Nagar còn lại gồm 3 tầng từ dưới lên trên. Tuy nhiên tầng thấp nhất được xem là cổng ngôi tháp nay không còn nữa, chỉ còn những bậc thang bằng đá dẫn lên tầng giữa. Tầng giữa hiện chỉ còn mỗi bên 5 cột lớn xây bằng gạch và 12 cột nhỏ thấp hơn cùng trụ trên một nền bằng gạch cao khoảng hơn 1 m. Tại đây, có một lối bậc thang bằng gạch dẫn lên tầng trên cùng. Tầng thượng có 2 dãy tháp được bao quanh bởi 4 bức tường đá. Dãy tháp phía trước có 3 ngôi, trong đó ngôi tháp thờ chính cao nhất còn gọi là tháp bà Po Nagar với những đường nét điêu khắc độc đáo, dãy phía sau hiện chỉ còn 1 ngôi.

Cả 4 tháp được xây dựng bằng gạch với những trang trí nghệ thuật bằng các chất liệu đá - gốm theo kiến trúc của người Chăm, quay về hướng đông, trên tháp có nhiều hoa văn và phù điêu. Hiện nay, tại đây còn lưu lại nhiều hiện vật, bia ký cổ nhất của người Chăm, điều đó thể hiện được sự gắn liền giữa di tích với các vị thần được thờ ở đây.

Như đúng hẹn, cứ đến ngày 22.3 âm lịch hằng năm, lễ hội Tháp Bà Nha Trang lại được tổ chức. Trong lễ hội này, những nghi lễ truyền thống được tổ chức trang trọng. Riêng phần hội, cả người Chăm và người Kinh cùng các đoàn khách mời từ các tỉnh khác về đây tổ chức sinh hoạt vui vẻ, đặc biệt là qua các điệu múa Chăm giàu bản sắc, thu hút sự chú ý của nhiều người dân địa phương và khách du lịch.

Thời tiết ở thành phố biển Nha Trang đẹp, vì vậy du khách có thể đến thăm tháp bà Po Nagar bất cứ thời điểm nào trong năm cũng phù hợp. Đến đây, ngoài tham quan du lịch thưởng ngoạn cảnh đẹp trời biển, du khách còn tận mắt chiêm ngưỡng một cụm di tích xưa vẫn còn lưu lại nhiều nét độc đáo. Chính những di tích này đã góp phần đưa nghệ thuật kiến trúc Chăm có một vị trí xứng đáng trong kho tàng di sản văn hóa Việt Nam nói riêng và nhân loại nói chung.

Du lịch, GO! - Theo Đào Tấn Trực (Thanhnien), internet

Xuồng ba lá: văn hoá sông nước Nam Bộ

Qua các làng quê vùng sông nước Nam bộ, ở đâu cũng thấy xuồng ba lá trên dọc ngang kênh rạch. Nam bộ được mệnh danh là xứ sở của những dòng sông, nơi có khoảng 54.000 km chiều dài sông, rạch. Chính vì sông rạch nhiều không kém đường xá nên từ nhiều đời nay, phương tiện chủ yếu để đi lại, làm ăn của người dân vùng sông nước Cửu Long Giang là ghe xuồng, mà chiếc xuồng ba lá mang nét đặc trưng rất độc đáo. Cư ngụ giữa vùng sông nước, dù nhà nghèo ít nhất cũng có một chiếc xuồng ba lá.

Xuồng ba lá được coi là phương tiện mang tính văn minh sông nước ở một vùng phù sa trẻ, xứ ruộng sình kinh ngập, mùa mưa lũ kéo dài tới 6 tháng mỗi năm.

Xưa, vùng đất sình lầy quanh năm ngập nước này đường bộ rất ít, kênh rạch thì dọc ngang. Kênh rạch đi vào tận trước cửa mỗi nhà. Mùa lũ và những đợt triều cường càng khó khăn cho người dân đi lại. Người dân vùng Đồng Tháp Mười còn nhớ câu hò quen thuộc:

Dẫu xuồng ba lá lênh đênh/ Cầu tre lắt lẻo gập ghềnh khó đi/ Anh ơi chớ ngại ngần chi/ Ngồi xuồng ba lá giữa kỳ nước lên.

Nơi đây, tại các vùng làm ăn, cư trú, sinh hoạt của người dân hầu như quanh năm sình lầy, ngập nước, đường bộ khó bồi đắp và hiếm hoi, chỉ có xuồng ba lá làm phương tiện đi lại hữu dụng, phổ biến ở mọi vùng quê.

Từ nhà ra vườn cũng phải đi bằng xuồng. Hàng xóm đến với nhau cũng bằng xuồng. Ở những làng quê nghèo, thông dụng nhất vẫn là xuồng ba lá. Người ta gọi xuồng ba lá là đôi chân của người dân vùng sông nước Nam bộ. Và cũng như thế, còn gọi là " đi bằng tay ", chỉ cần hai tay chèo xuồng là đi gần đi xa đều có xuồng nâng bước. Có những chàng trai, cô gái miệt vườn siêu nghệ, chỉ cần ngồi trên xuồng dùng hai bàn chân chèo xuồng ba lá, cho xuồng lướt nhẹ trên dòng nước trong xanh và thơ mộng. Nhà ai không sắm được xuồng ba lá, cứ như bị cột chân. Nghèo đến mấy, tối thiểu trong nhà cũng phải sắm được một chiếc xuồng ba lá.

Trong kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ, công lao của chiếc xuồng ba lá thật khó kể hết. Xuồng chở quân lương, vũ khí. Xuồng đưa bộ đội, du kích qua sông.

Nhiều đoàn quân tác chiến trên kênh rạch chỉ có thể nhờ dân giúp đỡ mới hành quân được – như thế gọi là hành quân đường xuồng. Xuồng còn nhẹ nhàng khoả sóng trong đêm, đưa đặc công, trinh sát tiếp cận đánh đồn địch, len lỏi đến mọi rừng tràm, xẻo đước, rạch nhỏ đều luồn lách đưa du kích và quân giải phóng đi đánh đồn địch. Xuồng ba lá giấu lực lượng, giấu cán bộ trong đám lục bình trên sông. Đi biểu tình, đấu tranh, địch vận, tiếp đạn, chở quân lương cũng bằng xuồng ba lá...

Xuồng ba lá nguyên gốc ban đầu, theo chiều dọc chiếc xuồng, được đóng bằng ba mảnh ván phẳng, đẹp và chắc. Một mảnh rộng (to bản) hơn được dùng làm đáy xuồng, hay còn gọi là lồng xuồng. Hai mảnh hai bên làm mạn xuồng, địa phương gọi là be xuồng. Thế là ba lá. Có một nhà thơ đã viết: Chiếc xuồng ba lá quê ta/ Mảnh mai như chiếc lá đa giữa dòng/Liềm trăng sông nước cong cong/ Nhỏ nhoi mà vẫn ngược dòng lũ dâng…Riết rồi, theo bao thời cuộc và năm tháng, gỗ rừng ngày càng khan hiếm và đắt đỏ, người đóng xuồng ba lá buộc phải nghĩ cách ghép nhiều mảnh ván lại, mới đóng được chiếc xuồng, cũng vẫn gọi xuồng ba lá. Công nghệ cao hiện nay, người ta còn làm ra xuồng bằng các loại vật liệu hợp kim và vật liệu hợp chất phi kim loại. Gần đây đã thấy trên kênh rạch có khá nhiều xuồng làm bằng vật liệu compozite.

Tuy làm bằng nhiều cách thức khác nhau, tác dụng của chiếc xuồng ba lá đối với người dân vùng sông nước Nam bộ vẫn nguyên giá trị, vẫn là truyền thống được kế thừa, vẫn giữ được nét độc đáo trong làm ăn và sinh hoạt của người dân nơi đây.

Có một tờ báo đăng ảnh chiếc thuyền thúng trên sông, lại chú thích: " Trên sông nước Nam bộ ". Như thế là nhầm lẫn với vùng ven biển miền Trung rồi. Nam bộ chỉ dùng xuồng ba lá, xuồng năm lá, không ai dùng thuyền thúng.

Nhiều người vẫn nhớ câu ca được cải biên từ một điệu lý:

... Nhà anh cách nhà em hai kinh một rạch / Anh ngó thấy em tóc dài buông hờ bà ba tím / Anh nghèo chưa sắm xuồng ba lá / Chẳng đành lội kinh dính sình sang bển gặp em / Thì mai anh sang nhà Năm Cua mượn xuồng ba lá / Đêm trăng hai đứa mình ... hò ơ .. mới thực đêm trăng...

Nay khắp vùng đồng bằng châu thổ Cửu Long Giang đã mở mang nhiều tuyến đường quốc lộ, tỉnh lộ, liên thôn, liên xã. Dọc theo hai bên bờ kênh nay cũng đường bộ, cầu bê tông, xe honđa, xe đạp chạy vèo vèo. Thế nhưng, trên kênh rạch, nhất là các bến đò, chợ nổi vẫn không thể vắng bóng xuồng ba lá.

Du khách mọi miền đất nước và cả khách du lịch nước ngoài về với miền Tây Nam bộ có nhiều người muốn ngồi trên xuồng ba lá đi du ngoạn trên dòng kênh thanh bình, khỏa tay xuống dòng nước mát lành, hoặc trong đêm miệt vườn ngắm trăng soi dòng kênh lấp lánh.

Khu du lịch Phù Sa (thành phố Cần Thơ) có dòng kênh dành cho du khách bơi xuồng ba lá, rất được du khách ưu chuộng. Hữu dụng là thế, thơ mộng là thế, đậm sắc miền quê là chiếc xuồng ba lá khắp các vùng Nam bộ. Một nét quê hương ai cũng lắng đọng nhớ thương, ai đi xa cũng nhớ về.

Du lịch, GO! - Theo Cuocsongviet, ảnh internet

Code nút "Back to Top" đẹp sử dụng jQuery cho trang web

Để tạo điều kiện thuận lợi cho khách tham quan khi đọc xong bài có thể quay về đầu trang nhanh chóng đặc biệt với những trang web có phần nội dung khá dài, bạn phải tạo cho trang web một nút bấm phía dưới cuối trang, khi bấm vào nút này lập tức sẽ đưa khách "về đầu trang" giúp người đọc tiết kiệm thời gian khi phải rê chuột lên trên cùng của trang. Trong bài viết này,BachKhoamedia cung cấp cho bạn đoạn code tạo nút "Back to top" hỗ trợ chức năng trên,đặc biệt có sử dụng hiệu ứng trượt từ jQuery rất đẹp mắt và ẩn đi khi bạn đang ở đầu trang( khi mà bạn không cần dùng tới nó :D). 
Xem demo trên trang chủ Bachkhoamedia


Các bạn làm theo các bước sau :
  1. Đăng nhập Blogger > Layout ( Bố cục)
  2. Chọn Add a gadget(Thêm phần tử mới)
  3. Chọn HTML/JavaScript
  4. Thêm đoạn code sau vào ô HTML/JavaScript

<script type="text/javascript" src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.3.2/jquery.min.js"></script>
<script type="text/javascript" >
/*********************************************** 
***********************************************/
var scrolltotop={ 
    //startline: Integer. Number of pixels from top of doc scrollbar is scrolled before showing control 
    //scrollto: Keyword (Integer, or "Scroll_to_Element_ID"). How far to scroll document up when control is clicked on (0=top). 
    setting: {startline:100, scrollto: 0, scrollduration:1000, fadeduration:[500, 100]},
    controlHTML: '<img src="https://lh3.googleusercontent.com/-2rZeDVpenHM/T860SMKImAI/AAAAAAAAAv8/canD9JoxLec/s128/005017-blue-white-pearl-icon-arrows-arrow2-upload.png" />', //HTML for control, which is auto wrapped in DIV w/ ID="topcontrol" 
    controlattrs: {offsetx:5, offsety:5}, //offset of control relative to left/ bottom of window corner 
    anchorkeyword: '#top', //Enter href value of HTML anchors on the page that should also act as "Scroll Up" links
    state: {isvisible:false, shouldvisible:false},
    scrollup:function(){ 
        if (!this.cssfixedsupport) //if control is positioned using JavaScript 
            this.$control.css({opacity:0}) //hide control immediately after clicking it 
        var dest=isNaN(this.setting.scrollto)? this.setting.scrollto : parseInt(this.setting.scrollto) 
        if (typeof dest=="string" && jQuery('#'+dest).length==1) //check element set by string exists 
            dest=jQuery('#'+dest).offset().top 
        else 
            dest=0 
        this.$body.animate({scrollTop: dest}, this.setting.scrollduration); 
    },
    keepfixed:function(){ 
        var $window=jQuery(window) 
        var controlx=$window.scrollLeft() + $window.width() - this.$control.width() - this.controlattrs.offsetx 
        var controly=$window.scrollTop() + $window.height() - this.$control.height() - this.controlattrs.offsety 
        this.$control.css({left:controlx+'px', top:controly+'px'}) 
    },
    togglecontrol:function(){ 
        var scrolltop=jQuery(window).scrollTop() 
        if (!this.cssfixedsupport) 
            this.keepfixed() 
        this.state.shouldvisible=(scrolltop>=this.setting.startline)? true : false 
        if (this.state.shouldvisible && !this.state.isvisible){ 
            this.$control.stop().animate({opacity:1}, this.setting.fadeduration[0]) 
            this.state.isvisible=true 
        } 
        else if (this.state.shouldvisible==false && this.state.isvisible){ 
            this.$control.stop().animate({opacity:0}, this.setting.fadeduration[1]) 
            this.state.isvisible=false 
        } 
    }, 
    
    init:function(){ 
        jQuery(document).ready(function($){ 
            var mainobj=scrolltotop 
            var iebrws=document.all 
            mainobj.cssfixedsupport=!iebrws || iebrws && document.compatMode=="CSS1Compat" && window.XMLHttpRequest //not IE or IE7+ browsers in standards mode 
            mainobj.$body=(window.opera)? (document.compatMode=="CSS1Compat"? $('html') : $('body')) : $('html,body') 
            mainobj.$control=$('<div id="topcontrol">'+mainobj.controlHTML+'</div>') 
                .css({position:mainobj.cssfixedsupport? 'fixed' : 'absolute', bottom:mainobj.controlattrs.offsety, left:mainobj.controlattrs.offsetx, opacity:0, cursor:'pointer'}) 
                .attr({title:'Scroll Back to Top'}) 
                .click(function(){mainobj.scrollup(); return false}) 
                .appendTo('body') 
            if (document.all && !window.XMLHttpRequest && mainobj.$control.text()!='') //loose check for IE6 and below, plus whether control contains any text 
                mainobj.$control.css({width:mainobj.$control.width()}) //IE6- seems to require an explicit width on a DIV containing text 
            mainobj.togglecontrol() 
            $('a[href="' + mainobj.anchorkeyword +'"]').click(function(){ 
                mainobj.scrollup() 
                return false 
            }) 
            $(window).bind('scroll resize', function(e){ 
                mainobj.togglecontrol() 
            }) 
        }) 
    } 
}
scrolltotop.init()
</script>

5.Lưu lại và xem kết quả

Chú ý


  • Mặc định của mẫu code này là cho nút back to top về bên trái,nếu bạn muốn đưa về bên phải thì các bạn thay tất cả từ "left" trong đoạn code (được tô màu xanh) trên thành "right"
  • Nếu không thích mẫu này,các bạn có thể upload ảnh nút Back to top của các bạn lên host sau đó lấy link ảnh đè vào dòng link mà bachkhoamedia đã tô đỏ ở đoạn code trên.Một số mẫu Back to top khác cho các bạn.


Chúc các bạn thành công !

Giá gà thải TQ chỉ bằng cân rau muống


Giá gà thải loại tại Trung Quốc chỉ có 15.000 đồng/kg, còn gà Hàn Quốc là 17.000 - 18.000 đồng/kg, ngang bằng giá 1kg rau muống tại TP.HCM hiện nay.
Đây là số liệu được Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp phát triển Nông thôn công bố ngày 1/11 tại TP.HCM. Theo ông Nguyễn Thanh Sơn, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi, trước khi nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh ở Việt Nam, loại gà này sau khi bị thải loại chỉ dùng làm nguyên liệu chế biến thức ăn gia súc với giá rẻ hơn nhiều. Nguồn gà này chủ yếu từ các cửa khẩu thuộc tỉnh Lạng Sơn và tại Móng Cái (Quảng Ninh). Qua được cửa khẩu Móng Cái giá là 30.000 - 35.000đồng/kg và về tới Hà Nội và các tỉnh phía Bắc có thể bán được với giá 65.000 - 70.000đồng/kg, mức lời trung bình gấp khoảng 4 lần giá gốc.
Chính vì khoản lời kếch xù này mà các chủ nậu tìm mọi cách đưa gà thải loại về Việt Nam. Nhờ tiêu thụ tốt nên nếu như trước đây gà thải loại Trung Quốc khai thác trứng trên 55 tuần tuổi thì nay, nhiều chủ trại tại Trung Quốc chỉ khai thác khoảng 52 - 53 tuần tuổi họ đã tìm cách thanh lý cho các đầu nậu mua gom đưa về Việt Nam.

 Gà thải Trung Quốc giá gốc chỉ chưa đến một cân rau muống bán tại TP.HCM
Theo ước tính của Cục Chăn nuôi, năm nay có khoảng từ 70.000 - 100.000 tấn gà thải loại Trung Quốc, tương đương với 40.000 - 45.000 tấn thịt gà tuồn vào nước ta. Đó còn chưa kể tới hơn 6.000 tấn gà giá rẻ nhập từ Hàn Quốc.
Theo thứ trưởng Bộ NN-PTNT Diệp Kỉnh Tần, do bị siết chặt việc vận chuyển, buôn bán gà thải loại, gần đây các đầu nậu chuyển hướng giết mổ gà thải loại từ Trung Quốc rồi đóng thùng xốp vừa dễ ngụy trang để vượt biên lại có thể đưa được về TP.HCM và các tỉnh phía Nam tiêu thụ.
Trong sáng nay (1/11), 20 cán bộ quản lý thị trường tại Bắc Giang bắt giữ được một xe lạnh vận chuyển gà thải loại Trung Quốc đã giết mổ đang trên đường đưa vào các tỉnh phía Nam tiêu thụ.
Chi cục Thú y TP.HCM cũng xác nhận, gần đây tại trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức (nơi kiểm soát nguồn sản phẩm động vật từ miền Trung và miền Bắc vào thành phố tiêu thụ) liên tục phát hiện ra những lô hàng gà thịt làm sẵn được đóng trong các thùng xốp, gửi theo những xe chở khách nhằm tránh sự kiểm soát của nhân viên thú y. Nhiều lô hàng được khai báo có nguồn gốc từ biên giới phía Bắc được thuê chở vào TP.HCM tiêu thụ. Điều kiện vận chuyển không đảm bảo, nhiều lô hàng khi bị bắt giữ đã bốc mùi hôi thối.
Với cách nhập khẩu như hiện nay ông Sơn cho rằng không thể kiểm soát được dịch bệnh, nhất là dịch cúm gia cầm. Đó còn chưa kể tới các chủ trại gà tại Trung Quốc sử dụng vắc xin vô tội vạ, thậm chí trước giờ gà được bắt để bán sang Việt Nam vẫn không ngừng tiêm. Ông Sơn khẳng định cho đến thời điểm này vẫn không thể kiểm soát được an toàn vệ sinh đối với loại gà này, nhất là trong việc đánh giá được các chất tồn dư trong đó. Điều này liên quan đến lý do vì sao người Trung Quốc không hoặc rất ít sử dụng gà thải loại.
Dù biết rõ ngành chăn nuôi và người tiêu dùng trong nước đang chịu ảnh hưởng xuất từ nguồn gà thải loại nhập lậu, nhưng theo ông Nguyễn Thanh Sơn, chế tài xử phạt các đầu nậu hiện vẫn chưa đủ sức răn đe. “Trong khi ở Thái Lan có thế truy cứu trách nhiệm hình sự thì chúng ta mới xử phạt hành chính nhẹ đến mức chủ hàng sẵn sàng bỏ cả xe gà để những xe khác trót lọt vẫn dư tiền lời…”, ông Sơn than phiền.
Khám phá