Thứ Ba, 27 tháng 11, 2012

Lươn om riềng mẻ siêu ngon

Bạn đã bao giờ thưởng thức món lươn om riềng mẻ như thế này chưa? Thử chế biến món ngon này cho gia đình bạn nhé ^^!.
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Nguyên liệu:

- Lươn: 1 con (300 gr)
- Thịt ba chỉ : 200 gr
- Riềng: 1 nhánh
- Mẻ
- Mắm tôm
- Bột nghệ
- Đường, hành hoa, rau răm
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Thực hiện:

Bước 1: Lươn làm sạch nhớt bằng cách bóp với muối và chanh, sau đó cắt khúc ngắn.
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Bước 2: Ướp lươn với một ít riềng xay nhỏ, bột nghệ, mẻ, mắm tôm (nên ướp ít thôi vì khi nấu chúng ta sẽ nêm thêm các gia vị này một lần nữa).
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng rồi đem ướp với những gia vị như ướp với lươn.
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong nồi rồi cho thịt vào xào qua. Kế đến là cho lươn vào xào cho lươn săn lại rồi cho khoảng 1 bát con nước sôi vào đun sôi trở lại thì hạ lửa nhỏ để đun liu riu.
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Bước 5: Khi nước cạn còn khoảng ½ thì cho thêm mắm tôm, riềng, mẻ và một ít đường vào đảo đều rồi tắt (đường sẽ làm trung hòa vị mặn gắt của mắm tôm).
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Trước khi ăn chúng ta lại bật bếp đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn chỉ còn sền sệt thì rắc hành hoa, rau răm thái nhỏ vào. Món lươn om riềng mẻ sẽ ngon hơn khi chúng ta om hai lần lửa.
Lươn om riềng mẻ siêu ngon
Chúc các bạn ngon miệng!

Thùy Nguyễn(Eva)

Lẩu ốc chua cay ngon tuyệt hảo

Vị dai giòn của ốc, cùng vị chua, cay của nước lẩu khiến bữa ăn thêm ấm cúng.
Lẩu ốc chua cay ngon tuyệt hảo
 Trời lại khá lạnh, nếu cả nhà ngại chẳng muốn ra ngoài đi ăn thì bạn đã nghĩ ra mon ngon nào để khiến cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng mà đem lại được cảm giác sum họp chưa?

Nếu chưa bạn hãy thử làm món lẩu ốc chua cay xem sao nhé. Nhìn nồi lẩu ốc nóng hổi đang bốc hơi nghi ngút, những miếng thịt ốc dai, giòn, với vị chua thanh do dấm bỗng đem lại, cùng chút cay cay của ớt chưng… trong nước lẩu, thật ngon và hấp dẫn.

Khi đi mua ốc, các chị em lưu ý chọn những con tươi sống nhé.

Kinh nghiệm chọn ốc của nhiều chị em là ốc khi chạm tay vào mài, ốc sẽ thụt khép kín mài vào trong. Ốc chết là ốc có mùi thối, mài ốc thụt vào trong. Bạn cũng có thể thử ốc chết bằng cách thả ốc vào chậu nước đầy, nếu đít ốc xoay lên trên, cầm thấy nhẹ thì đó là ốc chết phải vớt ra.

Ngoài ra, để chọn đúng ốc nhồi, chị em chỉ cần quan sát thấy vỏ ốc ngả đen, bóng, không có vân, trôn ốc lồi, xoáy đều, vỏ cứng.

Làm món lẩu ốc chua cay rất đơn giản, lại chẳng tốn thời gian, các chỉ em có thể tham khảo cách chế biến dưới đây nhé:

Nguyên liệu:

- 2 kg ốc nhồi (cho 4 người ăn), ít xương cục (xương lợn)
- 5 quả cà chua, 4 bìa đậu phụ, dấm bỗng, nghệ
- Rau tía tô, muống chẻ, mùi tàu, hành lá… các loại gia vị

Cách làm:

- Ốc mua về ngâm với nước vo gạo cùng ít ớt để mau nhả hết đất.

- Khều thịt ốc để riêng ra bát, nhớ lấy sạch đất bẩn. Rửa sạch ốc cùng 2 thìa dấm và gừng đập dập

- Ướp ốc với chút gia vị, nước mắm, hạt tiêu, gừng thái sợi rồi đem hấp vừa chín.

- Xương cục ninh lấy nước dùng.

- Nghệ giã nhỏ vắt lấy nước hoặc lọc qua rây với chút nước dùng, cà chua bổ múi cau, hành lá cắt khúc riêng cọng hành dập dập.

- Đậu phụ cắt miếng nhỏ rán vàng
- Cho nồi lên bếp cùng chút dầu ăn, phi thơm hành củ, sau đó cho cà chua, chút ớt bột, nước nghệ đã lọc vào.

- Tiếp đến trút nước dùng vào, nêm gia vị, mì chính, giấm bỗng sao cho đủ vị chua cay… Sau đó thả đậu phụ rán vào là bạn đã có nước lẩu thơm ngon

- Món lẩu ốc, ngoài đĩa ốc nhồi để ăn cùng, bạn có thể bày thêm ít thịt bò, ít giò tai, bún tươi và ăn cùng rau tía tô xắt nhỏ, rau muống chẻ. Nếu thích thêm đậm đà, có thể cho ít mắm tôm.

Theo Eva

Teen girl xúc phạm dân Hải Phòng khiến cư dân mạng nổi sóng


Một mem trên Facebook có tên M.H buông những lời lẽ xúc phạm, động chạm gay gắt tới những người dân Hải Phòng.

Những ngày qua cộng đồng mạng đang nổi sóng vì liên tiếp xuất hiện nhiều vụ teen lên mạng và có những phát ngôn miệt thị, xúc phạm vùng miền nghiêm trọng. Những lời này đã gây ra những ý kiến trái chiều nhưng hầu hết đều bị mọi người lên tiếng phản đối kịch liệt.
Góp phần làm nên những đợt dậy sóng của cư dân mạng, một Facebook-er mang tên My Ha hiện đang sống tại Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội. Bạn này thường xuyên lên Facebook đăng những status với lời lẽ rất tục tũi, mang đậm tính chất phân biệt và kỳ thị người dân Hải Phòng.
Những stt rất đáng lên án.
Bản lĩnh nói địa chỉ nhà, giới thiệu bản thân.
Một trong những stt "nổi tiếng" nhất của cô nàng.
Những bình luận và nhận xét của bạn gái này ngay lập tức khiến cư dân mạng nổi sóng. Nhiều bạn đã không ngần ngại “dành” những lời lẽ nặng nề không kém cho "My Ha".
Những comment  chỉ trích nặng nề.
Thậm chí, nhiều page-face đã đăng tải hình ảnh, thông tin và địa chỉ FB truy tìm chủ nhân thực sự của những stt kia ở ngoài đời.
Có thể nói, những phát ngôn gây sock của giới trẻ ngày càng nhiều khiến chúng ta không khỏi suy nghĩ về tình trạng đáng báo động này. Đó là những lời nói vô cùng lệch lạc, phiến diện và gây chia rẽ trong cộng đồng. Ở đâu cũng có người tốt, người chưa tốt và chắc chắn số những người tốt lớn hơn rất nhiều so với những con sâu làm rầu nồi canh, quan trọng là cách mình cư xử để người khác cảm thấy mình được tôn trọng. Tôn trọng người khác cũng chính là tôn trọng mình. Hi vọng bạn nam này cũng như các bạn đã có những phát ngôn, định kiến phân biệt về vùng miền sẽ thay đổi và có cái nhìn khác để tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra.
ngoisao

Người đồng tính tìm hôn nhân vỏ bọc


Che đi ánh nhìn kỳ thị của xã hội, thỏa mong muốn của cha mẹ... nhiều người đồng tính tìm cho mình cuộc hôn nhân vỏ bọc mà “đối tác” là người đồng tính khác phái.
Và thế là một vở kịch cuộc đời được dựng lên, nhân vật chính khát khao tìm được sự đồng cảm ở người bạn đời cùng cảnh ngộ và mơ về gia đình ngập tràn tiếng cười con trẻ.
Đi tìm mảnh ghép
“Mỗi lần đưa bạn trai về nhà là mẹ gườm gườm nhìn chúng tôi. Trong ánh mắt dò xét đó, tôi nhìn thấy cả nỗi lo sợ, đau đớn không thốt được thành lời...” - H.V. (30 tuổi, kỹ thuật viên tại một công ty tin học ở TP.HCM) nói.
Ba mất sớm, một mình mẹ làm ruộng nuôi H.V. và chị gái ăn học, H.V. học tập xuất sắc từ tiểu học đến hết đại học. Sự hãnh diện của mẹ, niềm khao khát của những người xung quanh càng khiến áp lực đè nặng trên vai anh. Không có tiền học thêm, H.V. thường đến nhà một anh hàng xóm nhờ kèm cặp.
Ở đây, H.V. lần đầu biết tình yêu đồng giới. “Tôi gọi đó là yêu và đó là tình cảm sâu đậm nhất với tôi cho đến phút này” - H.V. thổ lộ.
Sau khi lên Sài Gòn học, H.V. cặp bồ với vài người khác. “Tình yêu đồng giới thường khó bền bởi chúng tôi phải chịu quá nhiều áp lực. Tôi cũng không thể sống dối lòng hay lừa gạt tình cảm của người khác, dù tôi biết nếu tôi có bạn gái mẹ sẽ yên lòng.
Thế nên khi nhận thấy cô gái nào dành nhiều tình cảm cho mình, tôi âm thầm cắt đứt liên lạc... Cho đến khi tôi tìm được chị - một les (đồng tính nữ) kín, là luật sư...” - H.V. kể.
Tìm “đối tác” đồng tính để gia đình yên lòng, người xung quanh khỏi dị nghị là mong muốn của rất nhiều người có cảnh ngộ như H.V..
“Phòng xe duyên les - gay”
“Đây có thể giống như một màn kịch lớn của cuộc đời, nhưng nếu vở kịch này làm vui lòng tất cả mọi người tham gia thì tại sao lại không làm? Sẽ tốt hơn nhiều là tự lừa dối bản thân, lừa dối người bạn đời không phải là đồng tính...
Vì thế, nếu bạn đang ở trong tình trạng bị gia đình ép quen người khác giới, hãy tìm một les/gay phù hợp để cùng chia sẻ và cùng giữ cho nhau một niềm riêng...” là nội dung thư gửi các thành viên của quản trị viên trang webwww.thegioithuba.vn khi cho mở chuyên mục “Phòng xe duyên les-gay”.
Khó tìm đối tác
Mặc dù hoạt động của phòng xe duyên khá rầm rộ, mỗi lời rao đều thu hút hàng trăm, hàng ngàn lượt xem nhưng việc tìm được “đối tác” phù hợp của người đồng tính vẫn “khó như mò kim đáy bể” - theo tự sự của một gay đã ba lần đăng tin tìm les kết hôn. Bạn nam có nickname lone_step_on_life chia sẻ: “Người bình thường tìm bạn đời đã khó, người bất thường như tụi mình còn khó hơn khi ngoài những tiêu chuẩn cơ bản về trình độ, ngoại hình, tính cách, người đó cũng phải là đồng tính thì cả hai mới thông cảm cho nhau...”.
Sau một năm ra mắt, “phòng xe duyên les-gay” đã thu hút hơn 13.000 lượt viếng thăm. Hàng trăm bạn trẻ là đồng tính nữ (les) và đồng tính nam (gay) đã mở chủ đề, đăng tải thông tin cá nhân và tiêu chuẩn lựa chọn bạn hẹn hò, bạn đời trên chuyên mục.
“Mình tên Sơn, gay kín, 36 tuổi, trình độ ĐH, muốn tìm một bạn les dễ nhìn, có nghề nghiệp ổn định để làm bạn, nếu được sẽ tiến tới hôn nhân... Bạn nào có suy nghĩ nghiêm túc thì mời làm bạn. Xin đừng đùa giỡn với mình vì cuộc sống của chúng ta đã quá nhiều thiệt thòi và đau khổ rồi” là tâm sự của thành viên có nickname langtusg100.
Một les tên Rine thổ lộ tâm tư: “Em có thể cho anh một cô bạn đời hơi vụng về nhưng biết nghe khuyên bảo và sửa chữa, tặng anh đứa con, một mái nhà bình yên. Em cũng sẽ là con dâu tốt. Chúng ta tôn trọng lối sống riêng của nhau”.
Tại phòng xe duyên đặc biệt này, hằng ngày đều có hàng chục bạn trẻ đồng tính “kín” (thuật ngữ gọi những người đồng tính nhưng che đậy kín kẽ, ngược với đồng tính “lộ” công khai giới tính thật của mình) đăng tin tìm đối tượng kết hôn.
Các lời rao phổ biến là “Tìm les cưới vợ sinh con”, “Gay HN tìm les kín kết hôn gấp gấp”, “Tìm gay để tìm hiểu và kết hôn trong năm sau”. Sau mỗi mẩu tin đăng, các bạn để lại số điện thoại, địa chỉ email hoặc nick Yahoo! để tiện liên hệ...
Khát khao mái ấm
Vừa mong được sống thật với giới tính, vừa khát khao một mái ấm có tiếng cười trẻ con là nỗi niềm của nhiều người đồng tính khi tìm kiếm một thỏa thuận đám cưới. “Trước đây tôi xác định không đặt chân vào đời sống hôn nhân vì không muốn dối mình, dối người, cũng không chắc có dối được không.
Nhưng đã sinh ra với giới tính khác thường thì chẳng còn đường lui nữa. Bản thân tôi cũng muốn có con cái nên tìm les để kết hợp xem ra là phương án duy nhất” - C.H. (35 tuổi, quê gốc Hà Tĩnh) lý giải tình trạng của mình.
Là con út trong một gia đình nghèo khó đông con, C.H. là hi vọng, niềm tự hào của ba mẹ khi đạt học vị tiến sĩ chuyên ngành công nghệ thông tin của Hàn Quốc, hiện là giảng viên ĐH tại xứ sở kim chi. Sự nghiệp rỡ ràng, C.H. chỉ đau đáu chuyện hoàn thành tâm nguyện cuối cùng của ba mẹ già yếu đã qua tuổi 70: ngồi sui trong đám cưới của H..
Bàn bạc với người bạn trai, H. nảy ra ý đăng tin tìm một cặp les để kết hôn. “Rêu rao như vậy tôi thấy rẻ mạt lắm nhưng không còn lựa chọn khác. Cả tôi và bạn trai không thể công khai mối quan hệ do các yếu tố gia đình, thân thế (bạn trai H. là bác sĩ một bệnh viện lớn ở TP.HCM). Nhưng cũng không sống thế này mãi được khi quanh mình ai cũng yên bề gia thất” - H. chua chát.
Còn H.V., anh nói anh không hoàn toàn “đóng kịch”. Anh thật lòng thương bạn gái của mình khi chứng kiến sự tận tâm của chị với gia đình anh... “Nhiều lúc nhận điện thoại hỏi han của chị tôi rơi nước mắt. Phải chi tất cả giữa chúng tôi là thật, không phải một màn kịch hoàn hảo được dựng nên!” - H.V. bộc bạch.

tuoitre

"Đẹp tự nhiên" lên ngôi

Bởi mỗi người phụ nữ sinh ra đã là một kiệt tác, nên sứ mệnh của họ không phải là “thay đổi” vẻ đẹp của kiệt tác đó, mà là tuân thủ và sáng tạo để kiệt tác đó hoàn hảo hơn.

Bạn sinh ra là phụ nữ, vậy thì hãy tạ ơn Tạo hóa đi, bởi trong phạm trù “phụ nữ” luôn có một hàm nghĩa “đẹp”. Dù chân bạn có ngắn đôi chút, da bạn có xỉn màu, hay tóc bạn chưa một lần óng mượt, thì đâu đó trên thân thể bạn vẫn mang những hấp lực đầy quyến rũ. Bởi, tự nhiên luôn đẹp và Tạo hóa thì rất công bằng. Vì thế, thay vì tìm mọi cách biến đổi mình (cho dù rất nhiều người lựa chọn cách này để đẹp hơn), bạn hãy là chính mình nhưng đẹp và quyến rũ hơn, bằng cách tô đậm hơn những điểm mạnh và làm mờ nhạt đi những điểm yếu của bản thân. Nghĩa là, thay vì cãi lại Tạo hóa, bạn sẽ sửa chữa những “nhầm lẫn” của tạo hóa khi tạo ra bạn. Đó là lúc khái niệm “đẹp tự nhiên” lên ngôi.
Đẹp tự nhiên, với nghĩa đó, không phải là bạn chẳng làm gì cả và cứ để mặc nhan sắc của mình đi theo chu trình của tự nhiên, mà là phải biết cách để vẻ đẹp của bạn được thăng hoa. Ít nhất, bạn hãy tuân theo những nguyên tắc dưới đây để tận dụng mọi sự ưu ái của tạo hóa dành cho nhan sắc:
Hãy tin rằng mình đẹp
Sẽ không có cách nào khiến bạn trở nên đẹp và quyến rũ hơn khi bạn tự tin và vui vẻ. Và để đẹp hơn, điều quan trọng nhất là thực hiện một chế độ ăn cân bằng và vận động thường xuyên. Hãy bắt đầu bằng việc đi bộ với bạn bè, tập nhảy hay chạy nhẹ nhàng mỗi ngày.



Đặng Thu THảo có khuôn mặt đẹp tự nhiên
Hãy là chính mình
Phải học cách tìm hiểu các nét trên gương mặt của mình để biết cách tôn lên các đặc điểm đặc trưng. Mỗi người phụ nữ có một nét đặc trưng trên khuôn mặt mà ta nên gọi là “từng trải” thay vì “già”. Các nét này là bằng chứng của cuộc sống. Chúng ta có các nét này khi cười, khi biểu lộ cảm xúc, và khi chúng ta thể hiện mình.
Sống cho hiện tại
Nhiều người thường dành quá nhiều thời gian than thở rằng mình không còn như lúc trước. Đó là một việc làm cực kỳ vô bổ, và tại sao ta không trân trọng gương mặt mình hiện tại? Bobbi Brown – một chuyên gia nổi tiếng trong lĩnh vực làm đẹp từng nói: “Tôi thường ghét cánh tay của mình khi tôi còn ở lứa tuổi teen, và thường mặc áo sơ mi dài tay. Giờ đây tôi nhìn lại các bức hình và thấy rằng tay tôi trông vẫn ổn. Tôi đã có thể mất ít thời gian bực tức hơn nếu tôi biết trân trọng những gì mình có. Vì vậy bạn cũng nên trân trọng những gì bạn đang có nhé”.
Vui vẻ
Người vui vẻ và hạnh phúc sẽ luôn quyến rũ và xinh đẹp. Nụ cười thường trực sẽ khiến bạn rạng rỡ và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Tập thể dục
Bạn không cần phải gồng mình với một lịch trình tập thể dục khắt khe theo một chương trình trên tivi hay một câu lạc bộ sức khỏe nào đó. Hãy tập bất cứ loại hình nào nếu muốn, như đi bộ, chạy, đạp xe, dancing…, bởi điều đó sẽ giúp bạn thư giãn. Vận động cũng sẽ khiến bạn tự tin và hạnh phúc hơn, vì nó giúp tăng cường hóc-môn edorphins. Bên cạnh đó, tập yoga khoảng 10 phút mỗi sáng trước khi làm những công việc khác trong ngày mới sẽ giúp hệ thống máu lưu thông và tăng cường sinh khí cho cơ thể. Những gì bạn cần chỉ là một tấm thảm mềm. Và hít thở sâu là điều cốt yếu để bạn sảng khoái hơn và loại bỏ stress, hãy bắt đầu bằng hít một hơi thật sâu qua đường mũi rồi thở từ từ ra bằng miệng.
Ngủ đủ giấc
Ngủ là điều tuyệt vời mà bạn nên tận dụng để có được vẻ đẹp một cách tự nhiên, nhưng dường như chúng ta hiếm khi ngủ đủ mỗi ngày. Để có được giấc ngủ ngon, tốt nhất nên ăn trước khi lên giường khoảng hai tiếng, tránh xa các loại đồ uống có chứa caffeine. Ngủ đủ giấc không chỉ giúp bạn tỉnh tảo, sảng khoái, mà còn giúp bạn tươi tắn và xinh đẹp hơn. Một làn da thiếu ngủ sẽ phải đối mặt với rất nhiều vấn đề mà bạn không hề mong muốn như mụn, nhăn, thâm nám…
Ăn uống điều độ
Việc bù nước là rất quan trọng đối với sắc đẹp và sức khỏe. Uống đủ nước mỗi ngày (khoảng 2 lít) sẽ giúp cung cấp độ ẩm cho da để bạn đẹp hơn. Khi bạn chán uống nước lọc, hãy thử uống trà thảo mộc. Bạn cũng có thể uống nước ép quả hay trà xanh có thêm vài lát chanh hoặc bất cứ loại quả nào bạn thích, nhưng nên tránh xa đồ uống chứa đường hay soda. Bên cạnh đó, đừng quyên xây dựng một chế độ ăn cân bằng có đủ lượng đạm, rau quả và ngũ cốc. Đặc biệt, hoa quả sẽ rất có ích lợi cho da bởi nó cung cấp lượng vitamin dồi dào, đặc biệt là các loại quả có vỏ màu sậm như nho đen, dâu tây…
Chăm sóc răng miệng
Bên cạnh việc chăm sóc làn da và mái tóc, bạn đừng quên đánh răng và làm sạch khoang miệng ít nhất hai lần mỗi ngày. Bạn có thể nhai kẹo cao su không đường sau bữa ăn để kích thích nước bọt để giảm bớt các axit mảng bám trên răng lợi, ngừa viêm, nhiệt trong khoang miêng. Hãy chắc chắn đến gặp nha sĩ 6 tháng một lần để kiểm tra và lấy cao răng. Giữ cho răng trắng sạch và khỏe mạnh nhờ tránh các loại đồ uống nhiều axit như cà phê, soda có khả năng làm mòn lớp men răng. Tất cả điều đó sẽ khiến bạn có một nụ cười rạng rỡ.
Theo Hương Mai (Xinhxinh.vn)

6 bước duy trì niềm hứng khởi trong công việc


Niềm vui thích bạn dành cho công việc sẽ không tồn tại mãi mãi. Sẽ có lúc bạn cảm thấy ngày làm việc như dài hơn, những thách thức từng tạo hứng khởi, nay lại khiến bạn mệt mỏi… Phải chăng đã đến lúc nên “nhảy việc”?

Câu trả lời là chưa. Mọi công việc đều có sự nhàm chán nhất định và thiếu hứng khởi cho công việc không có nghĩa bạn cần phải chuyển việc. Tuy nhiên, nếu bạn thụ động chờ đợi, những điều mới mẻ thú vị sẽ không bao giờ xảy đến. Do đó, thay vì ngồi chờ đợi trong nhàm chán, bạn nên thử các bước sau:

Bước 1: Đi nghỉ
Đốt cháy mạnh mẽ ngọn lửa đam mê nghề nghiệp của bạn khi đang bí bách là cách nhanh nhất dập tắt tàn lửa còn lại. Thay vào đó, hãy ra khỏi văn phòng và tập trung vào một thứ gì đó ngoài công việc. Nếu bạn còn nhiều ngày nghỉ, hãy tận dụng chúng. Bạn có thể nhận thấy điều bạn cần nhất là một kỳ nghỉ. Khi quay trở lại sau kỳ nghỉ, hãy sử dụng nguồn năng lượng mới để cho công việc hàng ngày của bạn.
Bước 2: Bắt đầu thay đổi thói quen hàng ngày
Hãy tìm hiểu xem liệu có những việc bạn có thể làm khác đi cách vẫn làm hàng ngày. Nếu có, hãy thử làm vài thứ. Chẳng hạn, bạn có thể thử đi xe buýt thay vì chạy xe máy đến văn phòng. Hay bắt đầu tìm hiểu đồng nghiệp bạn muốn phát triển mối quan hệ thân thiết hơn. Hay ăn trưa với một đồng nghiệp mới. Thay đổi thói quen có thể mở ra những khía cạnh mới của vấn đề và mang lại những ý tưởng mới cho công việc của bạn.
Bước 3: Thay đổi cách làm việc
Hãy thay đổi cách làm việc thông thưởng của bạn. Mỗi ngày hoặc mỗi tuần bạn nên lập một kế hoạch những điều bạn sẽ làm để thay đổi thói quen của mình. Chẳng hạn, lên kế hoạch chi tiết cho dự án X, thay đổi cách trả lời email… Xác định và thực hiện những thay đổi nhỏ, cụ thể sẽ dần dần giúp bạn tập trung vào công việc tốt hơn. 


Bước 4: Chia sẻ với sếp
Nếu những vấn đề cơ bản của công việc đang bào mòn năng lượng của bạn, đừng nghĩ rằng chúng không  thể thay đổi. Hãy lên lịch họp với sếp, thảo luận những vấn đề bạn có thể tạo ra nhiều giá trị cho công ty hơn là thú nhận bạn không còn hứng thú với công việc. Chỉ rõ dự án nào đang khiến bạn quan tâm, và hỏi xem liệu bạn có thể tham gia vào dự án này. Đặc biệt, nên tham gia vào dự án bạn chưa từng làm trước đó. Quản lý của bạn có thể giúp bạn khám khá những điều mới mẻ. Khi gợi ý những thay đổi cho sếp, hãy nhớ nỏi rõ những thay đổi đó đem lại ích lợi cho công ty ra sao, chứ không đơn thuần chỉ để thỏa mãn nghề nghiệp của riêng bạn. 

Bước 5: Xem xét những bước tiến dài hơn

Làm một công việc trong thời gian dài không những khiến bạn cảm thấy chán nản, nó còn gây ra sự trì trệ trong sự nghiệp. Nếu bạn đã thực hiện những bước trên mà  vẫn chưa cảm thấy được truyền cảm hứng, có lẽ bạn nên xem xét một vị trí khác. Bạn chỉ cần đảm bảo trong công ty có những vị trí đang tuyển. Khi xem xét một cơ hội mới, hãy tự hỏi bản thân vị trí mới sẽ khác vị trí cũ như thế nào và cân nhắc sự phù hợp của bạn.
Bước 6: Duy trì sự mới mẻ
Dù bạn vẫn làm ở vị trí cũ hay đã chuyển sang vị trí khác, hãy cố gắng học hỏi từ những công việc cũ bạn đã làm và rút kinh nghiệm để làm công việc mới tốt hơn. Hãy coi đây như một hồi chuông đánh thức bạn để bạn bắt đầu kiểm soát công việc của mình hiệu quả hơn. Bạn nên hình thành các thói quen công việc dựa trên sở thích và động lực thay đổi không ngững trong lĩnh vực bạn đang làm.
Khả năng duy trì niềm hứng thú trong công việc ít phụ thuộc vào ngoại cảnh, vào môi trường mà phụ thuộc vào cách bạn tiếp cận với chúng. Hãy nhìn nhận vấn đề một cách đa chiều và tích cực hơn. Bạn sẽ luôn có những thách thứơ mới mẻ, giúp mình duy trì niềm hứng khởi, động lực làm việc trong dài hạn.
Vũ Vũ
Theo AOL

Anh xin lỗi

Anh sẽ không dám nhận điều tha thứ từ em nhưng anh chỉ muốn nói anh yêu em.

Ngồi trên chuyến xe đang dần dần lăn bánh, những kỉ niệm và hình bóng em lại hiện lên trong tâm trí anh. Cảm ơn em, anh xin lỗi, anh sai rồi.
Ngay lúc này đây anh nhớ những ngày có em bên cạnh, quãng thời gian đó mọi thứ ngừng trôi. Em là người con gái luôn lo lắng, quan tâm chăm sóc cho anh mỗi ngày. Đã có rất nhiều kỷ niệm mà cho dù có đi đến phương trời nào anh cũng không bao giờ quên. Anh còn nhớ ngày có người luôn lo lắng cho anh từng bữa cơm chan chứa bao nhiêu tình cảm, từng bộ đồ không một vết nhăn để anh có thêm tự tin đi làm và không những lời nói đầy sự quan tâm khi luôn gọi điện mỗi khi anh không thấy anh về.
Anh vẫn mãi nhớ mãi về hình bóng của em, nụ cười hạnh phúc, ánh mắt hiền hậu và những giọt nước mắt lăn dài trên má khi em chạy ra chiếc xe dần dần ngừng lăn bánh, ôm mãi không buông, khóc như một đứa trẻ khi mỗi lần anh đi công tác xa về. Nhưng đó có lẽ là những giây phút sẽ không bao giờ được lặp lại. Anh chỉ tiếc mình đã không làm cho em được hạnh phúc như những gì em đã hy sinh cho anh. Anh thật sự rất hối hận khi để mất em.

Cảm ơn em rất nhiều, người con gái mà anh sẽ không bao giờ quên! (Ảnh minh họa)
Những ngày em nằm trong bệnh viện cần đến bờ vai an ủi và sự chăm sóc thì anh vô tâm, ích kỉ chỉ lo công việc, sự nghiệp của bản thân. Anh chỉ dùng những tin nhắn ngắn ngủi, những cuộc gọi lúc nửa đêm để hỏi han. Lúc anh bừng tỉnh nhận ra thì đã quá muộn.
Khi nghe tin em rất yếu, đứng trước ngưỡng cửa sinh tử lúc đó đối với anh mọi thứ như ngừng trôi, con tim anh như ngừng đập khi phải nhìn em trong cảnh bất lực vào phòng mổ. Anh chỉ biết quay đi mà khóc, khóc trong vô vọng. Và rồi em đã không qua khỏi, ca mổ không thành công. Em đã ra đimãi mãi để lại anh một mình. Anh đang thật sự dằn vặt, bế tắc khi tự trách chính bản thân, hối hận vì mình đã không quan tâm nhiều tới em, không ở bên em khi em cần anh nhất. Giờ ngồi cạnh nơi em yên nghỉ anh chỉ biết kể cho em về những câu chuyện đôi ta ngày xưa và thầm cầu mong ở nơi xa đó nơi rất xa đó em sẽ luôn mỉm cười và dõi theo từng bước chân anh đi.
Anh đã rời xa quê hương, mảnh đất mà có nhiều kỷ niệm, nơi có em đã mang cho anh tất cả. Anh sẽ luôn nhớ những kỷ niệm, sẽ hứa như những gì em đã dặn phải tự lo lắng cho bản thân, không nên lao vào những vật chất phù du mà để mất đi những điều hạnh phúc, thiêng liêng nhất. Anh sẽ không dám nhận điều tha thứ từ em nhưng anh chỉ muốn nói anh yêu em, cảm ơn em rất nhiều, người con gái mà anh sẽ không bao giờ quên!
Thái Bình - 24h

Bạn thân, nếu một ngày tớ yêu cậu...


Nếu lỡ một ngày, tớ thích cậu thật thì sao, bạn thân? Chúng ta liệu có còn được hồn nhiên đùa nghịch với nhau như ngày trước?

Những tin nhắn, những cuộc điện thoại, những cuộc nói chuyện thâu đêm, cậu vẫn muốn là người bắt đầu chúng chứ?
 
Liệu cậu có muốn đẩy tớ ra thật xa vì những ngại ngùng của một thứ tình cảm khó nói?
 
Cậu có bỏ mặc tớ đứng giữa cơn mưa một mình khi với cậu, đưa ô cho tớ nghĩa là trao cho tớ một tia hi vọng rất đỗi mong manh?
 
Những niềm vui, những nỗi buồn của tớ, cậu có còn kiên nhẫn ở bên để an ủi, để sớt chia như những ngày đã cũ?
 
Rồi tình cảm của tớ sẽ là vật cản, sẽ là một gánh nặng tinh thần lớn lao cho mối quan hệ của chúng ta…
 
 
Đó mới chỉ là thích thôi và nếu như, mọi chuyện xa hơn một chút… Có một ngày tớ không thích cậu nữa, mà lại yêu cậu thì sao? Đã bao giờ cậu nghĩ rằng sẽ có một ngày tớ bước đến và trao cho cậu cả con tim của tớ không?
 
Sẽ không là thích nữa, mà là yêu… 
 
Sẽ không là bạn nữa, mà là người yêu…
 
Sẽ không là một thứ cảm xúc nhất thời, là chút tình cảm thoáng qua… Sẽ không như cơn say nắng đầu đời chóng đến rồi chóng đi như thế… 
 
Sẽ không dễ dàng từ bỏ như trước nữa…
 
Sẽ không bền vững như tình bạn bấy lâu nay của chúng ta…
 
Bạn thân!
 
Nếu một ngày thay những thơ ngây, hồn nhiên kia bằng những thẹn thùng của buổi hẹn hò đầu tiên trong vạt nắng…
 
Thay những vô tư kia bằng mong ngóng, bằng nhớ thương cho mỗi lần gặp mặt…
 
Thay những an ủi, sớt chia kia bằng những cái nắm tay, những cái ôm đượm nồng hơn tình bạn vốn dĩ…
 
Cậu có muốn chấp nhận hay không?
 
Bạn thân!
 
Nếu một ngày thay những chiều bên nhau lang thang bằng một nụ hôn thật ngọt khi cuối chiều nắng tắt…
 
Thay sự vĩnh cửu của tình bạn bằng một thứ tình cảm mơ hồ về hai từ “mãi mãi”…
 
Thay sự an tâm khi luôn có nhau ở bên bằng lo sợ chuỗi ngày an yên này sẽ rồi kết thúc…
 
 
Cậu có muốn chấp nhận hay không?
 
Nếu như có một ngày, tớ muốn đến với cậu nhẹ nhàng như bầu trời tìm đến những cơn mưa rào sau một mùa hè khô cạn, như cách nắng tìm về mưa để thành dải cầu vồng bảy sắc, như làn gió trời mơn man khẽ ru những đám mây…
 
Có một ngày, tớ muốn bên cậu với tư cách là người yêu… Được hãnh diện nói với mọi người xung quanh rằng cậu là của tớ… 
 
Có được hay không?
 
Nhưng…
 
Cái mãi mãi của tình yêu dường như chưa bao giờ có được…
 
Tớ chỉ sợ một ngày, mây của trời sẽ bị gió đưa đi mất, bảy sắc cầu vồng cũng  sẽ chẳng còn nữa khi mà nắng không muốn quyện vào mưa…
 
Tớ chỉ sợ một ngày tình yêu trong tớ chợt bỏ đi, mình rồi sẽ xa nhau và trở thành xa lạ… Tình yêu biến mất, rồi tình bạn xa khuất… Chúng ta sẽ được khi khi cứ cố để bên nhau…?
 
Bạn thân!
 
Nếu yêu cậu là mãi mãi mất cậu, tớ đành lòng vứt bỏ tình yêu ấy đi mình có thể ở cạnh nhau, mãi mãi…
k14

Ba câu chuyện chép lại từ 3 bác xe ôm Sài Gòn.


1.
Tui chạy xe ôm đây gần hai chục năm, chỉ đứng một chỗ này, nắng cũng như mưa. Xưa lúc tui mới ra nghề thì nguyên góc này của Sài Gòn chỉ chừng chục xe, mấy năm rồi cao điểm tui đếm được
gần năm chục xe, bây giờ cũng nhiều mà chắc hổng tới số đó. Cạnh tranh hả, có gì mà cạnh tranh chú ơi, toàn dân nghèo mới ra đây chạy xe ôm, mình mới có khách đi rồi thì mình nhường cho thằng khác, coi thằng nào chưa có mối hay nhà gặp khó thì nhường nó vài cuốc, nói chung đông heo thì nhiều cám, cũng chưa ai đói bởi nghề này.

Nhà tui nhỏ xíu, nằm trong cái hẻm cũng nhỏ xíu mà sắp bị giải tỏa rồi, theo diện đền bù thì tui được hơn bảy trăm triệu, tính đi kiếm miếng đất xa xa mua cái nhà ở mà chưa được. Bởi phường mới chi được có một trăm, phần còn lại đang hẹn mà chưa thấy. Một trăm triệu tui nhận tui cho cha kia mượn kìa, đó cha xe ôm ngay góc bên kia kìa, cha già dịch, cho chả mượn chớ không biết tời đời con đời cháu chả trả nổi hông nữa.

À, chuyện là chả có đứa con gái, học chung với thằng lớn tui đó, tội nghiệp con nhỏ thông minh mà dễ thương lắm nha, mà xui cái nó bị bịnh tim, hôm rồi phải vô viện, người ta nói phải mổ hết hơn trăm triệu. Chả nghe xong chả chết đứng, nhà chả nghèo quá mà, tiền đâu mổ, xếp hàng đợi hội từ thiện thì chắc con nhỏ chết khô luôn rồi.

Chả vay mượn tùm lum, rồi anh em góp một mớ cũng chỉ được ba chục triệu, còn thiếu một trăm triệu tui đưa chả luôn. Anh em không mà, không lẽ mình thấy chết hổng cứu, mà biết tiền đưa cho chả thì coi như xong phim, chờ chả độc đắc mới may ra thấy lại. Ôi mà thây cha nó, tiền bạc không có thì thôi chớ ông nghĩ coi mình nhìn đứa nhỏ chết sao đặng. Ông nghĩ coi phải hôn?



2.
Chú em có phải hay chạy chiếc xe hơi màu đỏ hông, sao nay đi xe ôm vậy? Ờ, nhiều khi đi xe ôm hay lắm chớ, nghề này nắng mưa cực nhưng mà cũng thấy vui, gặp đủ hạng người. Mình nghèo chạy xe ôm vậy chớ cũng còn sướng nghe chú, tui gặp cũng nhiều người còn nghèo, còn khổ hơn mình nữa.

Nhà tui Hóc Môn lận, nhưng mà chạy ở đây quen rồi, bị trước nhà ở đây, ngay cái hẻm hồi nãy tui đón chú đó, mấy năm nhà được giá tui bán rồi, bán cái nhà nát ở Sài Gòn mà mua được bốn cái nhà mới ở Hóc Môn, cho hai đứa con ra riêng. Tui hả, tui ba đứa mà một đứa bịnh chết hồi nhỏ rồi. Hai vợ chồng tui ở một căn, hai đứa con mỗi đứa một căn, còn một căn cho mướn, tháng hai triệu.

Nói mới nói, hai vợ chồng mà mướn nhà tui đó, nói mướn chớ tụi nó thiếu tiền nhà hơn năm rồi, có trả nổi đâu, Hai vợ chồng đó trước làm công nhân, sanh được đứa con dễ thương quá xá, suốt ngày qua nhà tui ăn cơm, kêu ông ngoại bà ngoại thấy ghét lắm. Tự nhiên năm rồi thằng nhỏ phát bịnh, bịnh gan. Ta nói hai vợ chồng có nhiêu tiền lo thuốc thang cho thằng nhỏ hết, tụi nó còn ăn mì gói qua bữa mà, đâu còn tiền trả tiền nhà cho tui. Mà tội nghiệp quá, không lẽ đuổi nó ra đường.

Ờ, thằng chồng nghỉ việc ra chạy xe ôm luôn rồi, chạy ngang cửa công ty nó luôn. Thằng nhỏ con tụi nó bữa nay cũng đỡ rồi, có bảo hiểm y tế nên bớt đóng tiền như hồi xưa. Nó cứ nói chú thông cảm để ít bữa tụi con gom đủ tiền con trả tiền nhà chú nguyên năm, tui nói thôi khỏi, coi như năm rồi tao cho bây ở đậu, năm nay mới thu tiền.



3.
Nghề xe ôm hả, đâu có ai chọn cái nghề hạ bạc này, nắng mưa cực khổ lắm, ngày tết ngày lễ còn khá chớ ngày thường kiếm trăm ngàn bạc là vui rồi. Ờ, vậy mà có đứa còn đi cướp của xe ôm chớ, thiệt thất đức quá xá, chắc tụi xì ke xì cọt tới cữ làm liều, chớ ai đâu mà cướp của xe ôm, cướp nó cũng có thằng này thằng khác.

Mà nói vậy chớ hông phải vậy nghe chú, tối hôm bữa tui chở một thằng đi Bình Dương, mặt nó lấm lét tay cầm cái túi đen, tui thấy hơi gian mà lỡ đi rồi biết sao. Trên đường tui cũng nói chuyện này chuyện kia, chuyện cha mẹ, chuyện quả báo này nọ. Mình cũng không phải hay nhưng mà mình già rồi, chuyện sống ở đời sao cho phải thì tui cũng nói được, mới đầu tui nghe nó ậm ừ, một hồi nó bắt đầu dạ dạ, một hồi nữa thì nó biểu tui quay về.

Tui chở nó về Thanh Đa, nó biểu tui chờ nó vô nhà người quen trong chung cư, rồi nó xin số điện thoại nói có gì lát gọi. Nó đi vô một hồi rồi nó nhắn tin, cái tin nhắn tui còn lưu trong máy nè chú. Nó nhắn nói hồi nãy tính cướp xe chú, mà nghe chú nói chuyện nên đổi ý, nó xin lỗi, hứa bữa nào có tiền quay lại trả tiền cuốc xe. Lát tui lấy tin cho chú coi, mình nói phải thì thằng ăn cướp cũng nghe. Nhiều người biểu tui báo công an, tui nghĩ thôi, nó nghĩ lại rồi mình làm vậy coi hông được.

Mà lạ nghe chú, tui chạy xe nào giờ chớ chưa ai xù tiền xe, có người hồi xưa đi mối, thiếu có một cuốc xe mà lúc qua Mỹ gửi tiền về trả đàng hoàng. Nghĩ cũng vui, người ta nhớ mình, ngoài chuyện cơm áo cũng có chút tình nghĩa, phải hôn chú?

Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon

Với công thức đặc biệt, món đậu Hà Lan xào thịt bò sẽ hoàn toàn khác biệt so với món bò xào đậu bạn đã từng thử trước đây đấy! Thử chế biến mon ngon mang hương vị mới lạ của ẩm thực Việt Nam nhé các bạn.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Nguyên liệu:

- 650g thịt bò
- 120ml xì dầu
- 45ml rượu vang
- 30g đường vàng
- 15g bột ngô
- 15g gừng tươi xay nhuyễn
- 225g đậu Hà Lan
- 45ml dầu olive
- Hành hoa
- Muối, hạt tiêu
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Bước 1:

Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng và dài.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Bước 2:

Dùng một chiếc bát, trộn đều hỗn hợp gồm xì dầu, rượu vang, đường vàng, bột ngô và gừng. Sau đó, đổ thịt bò vào bát, tiếp tục trộn đều và ướp một lúc để hỗn hợp ngấm đều và quyện vào nhau.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Bước 3:

Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm - 6cm.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Bước 4:

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho đậu Hà Lan vào đảo khoảng 45 giây rồi đổ đậu ra đĩa.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Bước 5:

Vẫn với chiếc chảo đó, cho thịt bò và hành hoa vào đảo tới khi tái chín thì đổ đậu Hà Lan vào xào chung, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, có thể nêm thêm chút muối nếu cần, đảo đều, tắt bếp.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Bước 6:

Dọn món xào ra đĩa, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt thịt bò và đậu.

Với công thức ướp thịt thật đặc biệt, cách chế biến lại đơn giản, món ăn đủ chất và thơm ngon này rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng vào khẩu phần ăn của bạn và cả nhà. Thịt bò mềm thơm xào cùng đậu Hà Lan dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Sự kết hợp thú vị này sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.
Đậu Hà Lan xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
Chúc các bạn ngon miệng!

Theo TTVN

Chàng trai với nụ cười ấm áp như định mệnh


Một chuyến đi dã ngoại cùng cả lớp về miền quê nông thôn, nơi ấy có hoa cỏ may trải trên khắp cánh đồng. Cảm giác yên bình đến lạ, tôi đã nhắm mắt cho muộn phiền bay theo gió, khoảnh khắc dịu dàng trong tâm hồn, hạnh phúc luôn đến từ những điều đơn sơ...
Tôi nhớ về cậu ấy dưới ánh nắng sắp tắt của buổi chiều hoàng hôn – chàng trai với nụ cười ấm áp như định mệnh . Một định mệnh mong manh tan theo dòng chảy của hồi ức . Nhẹ như cách mà cậu ấy đến và đi trong cuộc đời . Tất cả . Chỉ như một giấc mơ hôm qua...
Chúng tôi đã gặp nhau nơi cái bàn học nhỏ ngày cậu ấy chuyển đến lớp . Đó là một ngày nắng trong veo mà chỉ mới hôm trước thôi  , cái bàn học đó còn là giang sơn mà tôi luôn tự hào vì được một mình chiếm lĩnh . Nhưng tôi quan niệm - mỗi cuộc gặp gỡ trong đời luôn là một định mệnh mà số phận đã sắp đặt – vì thế tôi đã vui vẻ chia một nửa giang sơn của mình cho cậu ấy.
Như một mầm cây khỏe mạnh vì được chăm sóc tốt , tình bạn giữa tôi và cậu ấy lớn lên theo thời gian  . Cậu ấy rất cởi mở , ít ra là với tôi . Điều đó như một sợi dây vô hình đã gắn kết chúng tôi ngày càng trở nên thân thiết . Và những kỉ niệm của hai đứa cũng từ đó mà đầy ắp theo thời gian và không gian . Bắt đầu từ những ngày tháng đồng hành bên chiếc bàn học nhỏ , rồi lan rộng ra trên khắp những nẻo đường  . Những ký ức hạnh phúc không bạc màu theo năm tháng .
... Đó là một buổi sớm đẫm sương ngoài cánh đồng trong chuyến đi chơi xuyên ngày cùng cả lớp , cậu bạn đang nằm buông mình trên đám cỏ cháy khô ngáp ngắn ngáp dài khi bị tôi lôi dậy để cùng đón ánh mặt trời ngày mới .Hay là khi cậu ấy đèo tôi qua khắp những con phố trong một chiều êm ả.  Tôi nhớ mình đã rung rinh như thế nào khi thấy gió và nắng lăn tăn trên mái tóc xém vàng vì nắng của cậu ấy thật đẹp . Một hình ảnh đáng nhớ của buổi chiều hôm đầy ắp những hoài niệm . Và một khung cửa sổ hoàng lan lung linh trong vòm lá xanh mướt luôn tràn ngập nắng ấm và tiếng cười.
Tôi trở về . Thật nhanh tìm đến bên khung cửa sổ – một không gian khuất bóng cuối dãy phòng tôi đang học -  nơi chất chứa biết bao kỉ niệm yêu dấu mà tôi đang xuôi dòng để nhớ và cảm nhận . Vì chẳng bao lâu nữa , tôi sẽ thật sự phải rời xa ngôi trường cấp ba thân yêu này . Và khi đó , biết  bao giờ  mới có thể trở lại bên khung cửa sổ hoàng lan ngày ấy và bây giờ .
Ở nơi đó , gió vẫn lồng lộng trong mái tóc tung bay , vòm lá hoàng lan vẫn xanh mướt như ngày nào . Nhưng ngọn gió đã trở nên thật trơ trọi trong khoảng không gian chơi vơi.
Đã lâu lắm , từ ngày cậu ấy ra đi vĩnh viễn , tôi đã không bước chân đến nơi đây . Giờ đây , trong khoảnh khắc này , cảm giác được trở về , bỗng dưng thấy yên bình quá đỗi .
Ngồi lọt thỏm trong khung cửa sổ ngập nắng , những ký ức trong tôi chợt ùa về xao xuyến . Len trong lời gió thì thầm qua kẽ lá , tôi như lại được nghe thấy giọng nói , tiếng cười trong veo của cậu ấy vang lên bên tai .Những bữa trưa với cơm hộp tự làm để cùng ăn với cậu ấy và cùng nhau chờ đến tiết học buổi chiều . Đó là những ngày tháng vui vẻ nhất của “một thời áo trắng để nhớ” mà tôi từng được trải nghiệm .
Và tôi biết là tôi không hề sai với quan niệm của mình . Cậu ấy chính là định mệnh được mang đến để sưởi ấm những năm tháng mộng mơ tuổi học trò của tôi . Để tôi biết trân trọng và yêu hơn thưở cắp sách đến trường.
Bali Nguyễn

Thứ Hai, 26 tháng 11, 2012

Hồng Quế bị oan?


Ngay sau khi chùm ảnh về người mẫu Hồng Quế trong lễ khai mạc Liên hoan phim Quốc tế Hà Nội diễn ra cách đây hai hôm, đã có rất nhiều ý kiến cho rằng, chiếc váy ren cô mặc là phản cảm.
Không chỉ nhận được quá nhiều lời phàn nàn, bình luận, chỉ trích về chiếc váy ren này, Hồng Quế còn bị quy chụp là "khách không mời mà tới".
Lời khẳng định này xuất phát từ một quan chức của Cục Điện ảnh, theo đó, khẳng định là “Ban tổ chức Liên hoan phim không hề mời Hồng Quế đến tham dự sự kiện thảm đỏ, cô không hề đóng bộ phim nào, sự kiện thảm đỏ chỉ dành riêng cho các ngôi sao được mời và thành viên các đoàn phim có phim tham dự”.
Hồng Quế thêm một lần nữa buồn bã trước dư luận. Cô chia sẻ trên trang cá nhân: "Sáng thức dậy và tất cả các báo mạng đều giật title Hồng Quế. Quế không thấy gì là vui vẻ cho một ngày đầu tuần thế này. Đây là một bộ váy thiết kế rất sexy của NTK Hoàng Hải. Và dù có bị nói thế nào, cá nhân Hồng Quế vẫn phải nói rằng nó rất đẹp".
Nhà thiết kế Hoàng Hải, người đã sáng tạo ra bộ váy áo cho Hồng Quế và rất nhiều nghệ sĩ tham dự Liên hoan phim Quốc tế, đã lên tiếng bênh vực cô người mẫu trẻ: "Tôi không hiểu sao các thông tin lại quy chụp một cách vô lý như thế. Thứ nhất, tôi nói về bộ váy mà Hồng Quế mặc trong lễ khai mạc.
Chiếc váy do NTK Hoàng Hải lật mặt trong để khẳng định sự kín đáo
Chiếc váy do NTK Hoàng Hải lật mặt trong để khẳng định sự kín đáo.
Với chiếc váy này, tôi muốn khai thác vẻ đẹp hình thể của Hồng Quế, đặc biệt là đôi chân dài chứ chúng tôi không cố tình gây sốc gì cả vì tôi nghĩ rằng việc đó không hay ho gì. Chiếc váy nhìn trên ảnh thì có thể đã gây hiểu nhầm cho mọi người. Nó hoàn toàn được thiết kế rất kín đáo, có một phần lót màu nude nằm bên trong, bên ngoài phủ ren, chứ không phải lộ nội y như mọi người đã nghĩ.
Thứ hai, chuyện nói rằng Hồng Quế là khách không mời mà tới là oan cho cô ấy. Làm gì trên đời này lại có người không được mời mà người ta lại đến. Quế có phải là người cần sự nổi tiếng đến mức đó đâu.
Hồng Quế và Quỳnh Hoa trong LHP
Hồng Quế và Quỳnh Hoa trong LHP.
Tôi được mời đến tham dự với tư cách là nhà thiết kế, vì không chỉ năm nay, các liên hoan phim ở Việt Nam tôi đều tài trợ rất nhiều váy áo cho các nghệ sĩ. Năm ngoái tôi còn tài trợ toàn bộ, nhưng năm nay chỉ một số nghệ sĩ mà tôi yêu quý. Và khi được mời tới, thì tôi đã mời Hồng Quế đi cùng.
Cô ấy nhận lời bởi thời gian gần đây Quế nhận được nhiều lời đề nghị đóng phim. Cô ấy muốn tới vì cũng muốn tìm hiểu về điện ảnh, làm quen với những người hoạt động trong lĩnh vực điện ảnh, chỉ thế thôi. Thế đâu có gì sai mà lại nói không mời vẫn đến. Như thế là không công bằng cho Quế".
Diễn viên Thu Hà và Trúc Diễm cũng mặc váy áo của NTK Hoàng Hải
Diễn viên Thu Hà và Trúc Diễm cũng mặc váy áo của NTK Hoàng Hải.
Đây không chỉ là lần đầu tiên Hồng Quế gặp 'thị phi'. Sở hữu khuôn mặt dễ thương, thân hình đẹp, nhưng có lẽ, Hồng Quế cũng cần biết lắng nghe nhiều hơn, để biết mình cần làm gì, nói gì, xuất hiện thế nào, khi đã bước chân vào showbiz và muốn trở thành người nổi tiếng.
Những hình ảnh kín đáo mà vẫn rất đẹp của Hồng Quế:
N.Đinh- tienphong